Sidor

måndag 4 februari 2013

Mandelmjöl och Kokosmjöl.................

.................. dvs glutenfri, god och kladdig choklad kaka var tanken men jag hittar inget bra recept.

Alla är LCHF varianter med stevia och andra sötningsprodukter, och NEJ jag vill inte använda dessa.

Finns det inget recept med vanligt socker i fast glutenfri ?

Jag provade en variant i helgen där jag bytte ut stevia mot vanligt socker men den smakade ( valfritt äckligt ord) 
provade även pannkakor med mandelmjöl, ganska goda men svåra att göra och det tog tid, så att göra detta till 5 personer är uteslutet.

Någon som har tips på bra sidor eller har färdiga recept på goda kakor/efterrätter som är glutenfria ?



13 kommentarer:

  1. När det kommer till bakrecept är jag HELT borta. Mer än vanligt, alltså :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. men du är ju så bra på mycket annat :)

      Radera
  2. Jag har aldrig bakat glutenfritt men pannkakor har jag gjort men gillar inte riktigt mandelmjöl.
    Det finns ju massor recept på nätet men de flesta upprepar sig på alla sidor, trist!

    Kraaaam

    SvaraRadera
    Svar
    1. ja och alla har stevia eller annat skit i

      Radera
  3. Tyvärr så vet jag inget om detta. Jag är själv vegetarian så jag vet att det kan ara svårt att hitta recept som passar. Hoppas att du får svar av nån annan.

    SvaraRadera
    Svar
    1. jättesvårt

      tacksam att jag inte själv är drabbad.

      Radera
  4. Något recept kan jag inte bidra med men jag tror jag har en länk på min dator som kan vara användbar. Ska kolla den när jag startar datorn. Hör av mig med länken senare :-)

    SvaraRadera
  5. Pannacotta går ju alltid hem som efterrätt.
    Och kakor...potatismjöls kakor med citron gillar jag.
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. pannacotta är ju inte min favorit :)

      jag hade tänkt mig en kladdig chokladkaka eller muffins

      Radera
  6. Hallå där! Tog ett tag innan jag kom på vem du var....men nu vet jag! ;D
    Gå in och kolla hos Kjersti. Hon är glutenallergiker och använder inga konstiga sötningsmedel. Du kan dessutom fråga henne - hon har en massa bra tips. http://kjerstismatochprat.blogspot.se/

    SvaraRadera
    Svar
    1. :-) Blev lite paff när din sida kom upp. Kul att du bloggar

      Tack för tipset.

      Radera
  7. Här får du länken jag skrev om. Jag sökte under recept och hittade två recept på kladdkaka. Lycka till!

    http://www.sandt.nu/

    SvaraRadera